营养美味又健康的——西芹腰果

用料  

营养美味又健康的——西芹腰果的做法  

1. 西芹洗好后先用刀拍散，然后斜刀切片，这样切面积大受热均匀，好入味！

2. 葱姜改刀

3. 蒜切片

4. 我这里用的是生腰果

5. 热锅凉油，放入腰果小火不停翻炒，直至变色。切记:一定要小火！

6. 炒至颜色微黄就可以盛出备用

7. 另起锅烧油，下葱姜，十三香少许爆香。

8. 下芹菜翻炒至软烂

9. 放入少许生抽（可不放）

10. 少许盐

11. 少许蚝油（可不放）

12. 放入腰果翻炒均匀

13. 出锅前放入蒜片，翻炒几下

14. 西芹腰果出锅啦！