营养健康又减肥的土豆饼
来源：菜肴屋 阅读：1.98W 次
一直很喜欢吃土豆饼 尝试了很多方法 这次的土豆饼 不放面粉 淀粉 但也不碎哦 稳定性挺好的
用料
| 土豆 | 500克 |
| 豌豆 | 10克 |
| 玉米 | 10克 |
| 青红椒 | 5克 |
| 盐 | 10克 |
| 鸡精 | 5克 |
营养健康又减肥的土豆饼的做法
土豆高压锅或者煮锅煮软 备用
![营养健康又减肥的土豆饼的做法步骤图 第2张]( "营养健康又减肥的土豆饼的做法步骤图 第2张")
用工具搅碎土豆
![营养健康又减肥的土豆饼的做法步骤图 第3张]( "营养健康又减肥的土豆饼的做法步骤图 第3张")
加入配菜搅拌均匀 沿着一个方向搅拌
![营养健康又减肥的土豆饼的做法步骤图 第4张]( "营养健康又减肥的土豆饼的做法步骤图 第4张")
沿着一个方向搅拌，随着搅拌的次数会越来越上劲， 这样就更有粘性了，土豆饼更稳定，不易碎！
![营养健康又减肥的土豆饼的做法步骤图 第5张]( "营养健康又减肥的土豆饼的做法步骤图 第5张")
捏成单个备用、平底锅放油开始煎
![营养健康又减肥的土豆饼的做法步骤图 第6张]( "营养健康又减肥的土豆饼的做法步骤图 第6张")
中火两分钟后再翻面
![营养健康又减肥的土豆饼的做法步骤图 第7张]( "营养健康又减肥的土豆饼的做法步骤图 第7张")
完成 装盘去吃吧 哈哈😄
![营养健康又减肥的土豆饼的做法步骤图 第8张]( "营养健康又减肥的土豆饼的做法步骤图 第8张")
小贴士
一定要沿着一个方向搅拌上劲，不能随意搅动 得持续至少三分钟
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