美式brunch—白水蛋鸡排早午餐
来源:菜肴屋 阅读:3.12W 次
不费时、易上手制作、能量足足的早午餐,双休睡懒觉还魂刚起床的你,动手做起!
用料
鸡胸肉 | 1小块 |
鸡蛋 | 1个 |
玉米🌽 | 半根 |
馒头片 | 2片 |
香菜 | 2根 |
烤肉酱 | 2勺 |
芝麻口味沙拉酱 | 2勺 |
黑胡椒粒 | 适量 |
黄油 | 10克 |
食用油 | 适量 |
美式brunch—白水蛋鸡排早午餐的做法
鸡胸肉用肉锤两面敲打后,加入一勺料酒,抓揉均匀,加入烤肉酱,抓匀,腌制20分钟。
鸡蛋、玉米煮熟,馒头片蒸热,备用。香菜洗净、过一下凉开水,切段备用。
锅烧热,倒入食用油,把鸡排煎至5成熟,加入黄油,融化后,鸡排两面煎三分钟即可起锅。可直接摆盘,也可切段后摆盘。
大平盘中如图摆上煎好的鸡扒、切段的熟玉米、鸡蛋和馒头片、香菜。
香菜上淋上芝麻口味沙拉酱。
在所有食物上均匀撒上黑胡椒粒。
OK!大功告成,举起你的小刀叉🍴,开吃啦!
小贴士
玉米、馒头和香菜,都可以用家里现成的其他食材代替。
热门内容
大家都在看
最近更新