健康营养早午餐brunch
来源:菜肴屋 阅读:3.44W 次
用料
土豆 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
培根 | 两片 |
鸡蛋 | 1个 |
鸡胸肉 | 150g |
蒜末 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
白砂糖 | 1勺 |
梨汁或苹果汁 | 1勺 |
香油 | 两勺 |
胡椒粉 | 适量 |
健康营养早午餐brunch的做法
煎土豆:土豆连皮切小块
多油小火煎至金黄➕洋葱碎、培根碎、盐和胡椒粉
调味鸡胸肉:
酱料比例:(酱油:料酒:蒜末:梨汁:糖):香油=1:2
依个人口味➕胡椒粉、葱花
鸡胸肉切片腌制一小时以上
腌制好的鸡胸肉连酱料一起倒入锅中 中大火煮开收汁出锅煎蛋 加少许盐
配上番茄酱 开动!
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