新年早午餐brunch度假feel

所有的菜谱均来自抖音彩虹breakfast哈，这位抖主真是把早餐的仪式感拉到天花板

用料  

新年早午餐brunch度假feel的做法  

1. 半个牛油果，三瓶益力多，再加随意牛奶，搅拌机打成奶昔，不用放糖甜度刚好，一共打了三杯，上面用奶油和草莓做了奶盖

2. 蛋卷本来想复刻那位抖主，最外面加了刻成小花的火腿，无奈我的玉子烧小锅太渣渣（凑单买的十几块钱），最终失败，蛋卷我不喜欢日式加了白砂糖的味道，我喜欢在里面加太太乐鲜鸡汁，咸香口味
   牛油果花就是半个牛油果切薄片卷起来，牛油果不能熟过头，会烂烂的容易碎
   草莓吐司就是一片吐司码上切片草莓，都是简单操作
   

3. 山姆牛肉卷：手抓饼解冻到软，放上腌制牛肉，我用的是超市买的大希地黑椒牛柳，味道还行，再加入超市买的冷冻蔬菜粒和马苏里拉芝士，卷起来撒芝麻，烤箱180℃，抖主说15-20分钟，我都是随意，目测手抓饼熟了就可以了，这个卷的好吃程度取决于牛肉的嫩和芝士的量，芝士放越多越美味

4. 法式吐司：两片吐司中间抹花生酱，夹起来切掉四个边边，再切小块，鸡蛋加牛奶加炼奶打散，比例随意，锅里黄油加热，吐司放蛋液里沾一下再到锅里煎，全程小火，啊简直太简单了，最后装饰水果奶油撒糖霜

5. 度假的感觉

6. 的确是早午餐，早餐吃不完留着午餐吃