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牛肉花菜炒"饭"(≈331千卡)

来源:菜肴屋 阅读:1.02W 次
牛肉花菜炒"饭"(≈331千卡)的做法步骤图

在微博上看到的,
用花菜代替米👍
+蔬菜沙拉(68千卡)≈400千卡

用料  

牛肉 150克≈161千卡
洋葱 1/4个≈10千卡
胡萝卜 1/2根≈16千卡
花菜 1/4个≈40千卡
鸡蛋 1个≈76千卡
芝麻 5克≈28千卡
生抽 1勺
橄榄油 1勺
1勺
黑胡椒 1勺
大蒜 1瓣

牛肉花菜炒"饭"(≈331千卡)的做法  

  1. 在超市麻烦给切好的牛肉粒(好多连刀😒),
    用黑胡椒和打发了一点的蛋清浆一下(牛肉炒出来会没那么柴),

  2. 剁出花菜碎,会花点时间(如果有破壁机的话……呃,寝室怎么会有这种东西🙃)

  3. 然后胡萝卜粒,洋葱粒,大蒜粒备好,

  4. 油热锅→放蒜炒→放洋葱炒→放牛肉炒→放点生抽,差不多熟了装盘里,

  5. 放花菜和胡萝卜炒,放盐,差不多熟了,把牛肉倒回锅里拌拌,干干的出锅,撒上芝麻✌

  6. 觉得蔬菜不够,就洗点生菜和黄瓜,撕撕切切,倒点沙拉汁拌拌( • ̀ω•́ )✧

    牛肉花菜炒"饭"(≈331千卡)的做法步骤图 第2张
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