鲜香滑嫩简易省心的蒸蛋大虾盅
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用料
| 虾仁 | 300克 |
| 鸡蛋 | 2-3个视大小而定 |
| 盐 | 一小勺 |
| 料酒 | 一大勺 |
| 美味鲜 | 一大勺 |
| 香油 | 几滴 |
| 葱花 | 2根 |
鲜香滑嫩简易省心的蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋大虾盅的做法
鲜虾去皮，抽出泥筋，放一小勺盐，一大勺料酒腌制15分钟
![鲜香滑嫩简易省心的蒸蛋大虾盅的做法步骤图 第2张]( "鲜香滑嫩简易省心的蒸蛋大虾盅的做法步骤图 第2张")
2-3个鸡蛋打散
![鲜香滑嫩简易省心的蒸蛋大虾盅的做法步骤图 第3张]( "鲜香滑嫩简易省心的蒸蛋大虾盅的做法步骤图 第3张")
加入一倍的清水，再打搅拌均匀
![鲜香滑嫩简易省心的蒸蛋大虾盅的做法步骤图 第4张]( "鲜香滑嫩简易省心的蒸蛋大虾盅的做法步骤图 第4张")
过筛2-3次，去掉泡沫
![鲜香滑嫩简易省心的蒸蛋大虾盅的做法步骤图 第5张]( "鲜香滑嫩简易省心的蒸蛋大虾盅的做法步骤图 第5张")
静止几分钟后，包上保鲜膜
![鲜香滑嫩简易省心的蒸蛋大虾盅的做法步骤图 第6张]( "鲜香滑嫩简易省心的蒸蛋大虾盅的做法步骤图 第6张")
水烧开后，入锅小火蒸10分钟
![鲜香滑嫩简易省心的蒸蛋大虾盅的做法步骤图 第7张]( "鲜香滑嫩简易省心的蒸蛋大虾盅的做法步骤图 第7张")
放入虾仁，重新上锅蒸2-3分钟
![鲜香滑嫩简易省心的蒸蛋大虾盅的做法步骤图 第8张]( "鲜香滑嫩简易省心的蒸蛋大虾盅的做法步骤图 第8张")
出锅倒入美味鲜，滴上香油，撒上葱花，如果家有胡萝卜还可以撒些胡萝卜末点缀
![鲜香滑嫩简易省心的蒸蛋大虾盅的做法步骤图 第9张]( "鲜香滑嫩简易省心的蒸蛋大虾盅的做法步骤图 第9张")
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