珍珠丸子/香菇丝瓜蛋花汤2017.07.12/06:29早餐

今日早餐：
珍珠丸子（五花肉葱末等等）、
香菇丝瓜蛋花汤、
红火龙果（妈妈家自己种的寄过来的）

用料  

珍珠丸子/香菇丝瓜蛋花汤2017.07.12/06:29早餐的做法  

1. 1、肉与少量姜剁成肉馅，拌入生粉、料酒、盐、鸡精搅拌成肉泥，顺着一个方向拌成肉泥

2. 2、糯米泡好沥干水分，取一块肉末，在糯米里面滚圆，整个均匀的粘上糯米放入蒸笼，水烧开，蒸15～20分钟即可，出炉后撒少许葱花

3. 3、香菇切丝炒香加水，打入鸡蛋，放入丝瓜，水开一会儿加少许盐和鸡精调味。