无蛋铜锣烧
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好吃哒(｡･ω･｡)ﾉ
用料
| 低筋面粉 | 200克 |
| 椰奶粉 | 20克 |
| 糖 | 20克 |
| 无铝泡打粉 | 2克（根据包装上的要求） |
| 盐 | 1克 |
| 小苏打 | 0.5克 |
| 水 | 150克 |
| 橄榄油 | 30克 |
| 红豆沙 | 适量 |
无蛋铜锣烧的做法
干性材料混合均匀后加入水和橄榄油（可用无味的油代替）翻拌。
平底锅预热
倒入面糊
![无蛋铜锣烧的做法步骤图，无蛋铜锣烧怎么做好吃 第2张]( "无蛋铜锣烧的做法步骤图，无蛋铜锣烧怎么做好吃 第2张")
面糊表面有很多小孔后翻面
![无蛋铜锣烧的做法步骤图，无蛋铜锣烧怎么做好吃 第3张]( "无蛋铜锣烧的做法步骤图，无蛋铜锣烧怎么做好吃 第3张")
再煎一会儿，锅面温度不均匀就会这样（或许电饼铛做会更好看）
![无蛋铜锣烧的做法步骤图，无蛋铜锣烧怎么做好吃 第4张]( "无蛋铜锣烧的做法步骤图，无蛋铜锣烧怎么做好吃 第4张")
出锅，把煎好的饼叠起来放，不然饼凉了会干巴巴的。(这是温度比较均匀的样子)ԅ(¯﹃¯ԅ)
![无蛋铜锣烧的做法步骤图，无蛋铜锣烧怎么做好吃 第5张]( "无蛋铜锣烧的做法步骤图，无蛋铜锣烧怎么做好吃 第5张")
自家的红豆沙，夹在饼里（做的太干了，不沾饼(๑•́ωก̀๑)）
![无蛋铜锣烧的做法步骤图，无蛋铜锣烧怎么做好吃 第6张]( "无蛋铜锣烧的做法步骤图，无蛋铜锣烧怎么做好吃 第6张")
成了(´∀｀)
![无蛋铜锣烧的做法步骤图，无蛋铜锣烧怎么做好吃 第7张]( "无蛋铜锣烧的做法步骤图，无蛋铜锣烧怎么做好吃 第7张")
小贴士
根据我多次尝试后的方子，尽管如此可能仍有不足，希望能得到指导哇_(:D)∠)_
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