炼乳铜锣烧
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用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 白砂糖 | 20g |
| 牛奶 | 180g |
| 低筋面粉 | 190g |
| 炼乳 | 30g |
| 玉米油 | 20g |
炼乳铜锣烧的做法
蛋黄蛋清分开，蛋黄盆内加入炼乳
![炼乳铜锣烧的做法步骤图，炼乳铜锣烧怎么做好吃 第2张]( "炼乳铜锣烧的做法步骤图，炼乳铜锣烧怎么做好吃 第2张")
加入牛奶
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用手抽搅拌均匀
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筛入面粉，搅拌均匀
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蛋清加入白糖
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打蛋器打发
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湿性打发有小弯钩
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蛋清放入蛋黄盆内搅匀
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搅拌好的面糊
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平底锅小火加热
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表面出现小孔翻面再烙至上色
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开饭
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也可以表面淋上炼乳
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炼乳奶盖铜锣烧
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炼乳铜锣烧
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辰辰早餐
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炼乳铜锣烧
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