盐焗鸡蛋

用料  

盐焗鸡蛋的做法  

1. 先把鸡蛋用清水洗干净，晾干水备用。

2. 把150克倒入锅底，再把擦干水份的鸡蛋整齐的放入锅中，把剩下的盐淹盖鸡蛋。

3. 大火烧开5分钟，转入小火煮20分钟。

4.      个人比较喜欢有点点焗的焦的盐焗鸡蛋，十分美味。
   
        焗好的鸡蛋冷却最好是与盐分开，不然越久越咸。
       
       顾着吃忘记拍焗好的鸡蛋了🙈