芝士焗虾
来源：菜肴屋 阅读：3.06W 次
![正宗芝士焗虾的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃]( "正宗芝士焗虾的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃")
每次去吃日料必点的菜，一般都是18元一只，自己在家做，一人五六只任性吃！
用料
| 鲜虾 | 10只 |
| 土豆 | 一个 |
| 马苏里拉芝士 | 适量 |
| 黄油 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 牛奶 | 适量 |
芝士焗虾的做法
鲜虾开背去掉虾线，虾头里的脏东西记得挤掉。我用的是阿根廷红虾，所以生的也是红色。
![正宗芝士焗虾的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第2张]( "正宗芝士焗虾的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第2张")
肉切开2/3，摊平，用刀背把肉稍稍剁几下，目的是烤的时候不会卷曲
![正宗芝士焗虾的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第3张]( "正宗芝士焗虾的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第3张")
土豆蒸熟做成土豆泥，加入牛奶，黄油，盐，黑胡椒。可以加少许蒜蓉。然后铺在虾肉上。再撒上马苏里拉芝士。
![正宗芝士焗虾的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第4张]( "正宗芝士焗虾的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第4张")
180度烤10分钟，芝士上色即可。趁热吃哦！
![正宗芝士焗虾的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第5张]( "正宗芝士焗虾的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第5张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/9qjnd3.html
