超级方便的过桥米线
来源：菜肴屋 阅读：2.33W 次
女儿非常喜欢吃米线，去店里吃总觉得不干净，蔬菜也不新鲜，索性自己动手做点吧！
用料
| 米线 | 250克 |
| 鹌鹑蛋 | 4个 |
| 豆芽 | 一小把 |
| 豆腐皮 | 一张 |
| 火腿肠 | 2根 |
| 鸡丸 | 适量 |
超级方便的过桥米线的做法
准备一袋米线
![超级方便的过桥米线的做法步骤图 第2张]( "超级方便的过桥米线的做法步骤图 第2张")
打开包装用凉水浸泡米线一小时，然后准备配菜，青菜🥬菌类🍄丸子🍡豆制品，只要是你喜欢的都可以。
![超级方便的过桥米线的做法步骤图 第3张]( "超级方便的过桥米线的做法步骤图 第3张")
烧好一锅开水，把米线和配菜一起下锅。（先挑不好煮的）
![超级方便的过桥米线的做法步骤图 第4张]( "超级方便的过桥米线的做法步骤图 第4张")
准备好大碗把所有调料放入碗中，加少量开水，将煮好的米线和配料一起放入大碗中，搅拌均匀。（根据个人口味可加入适量的蒜泥和醋，味道更好）
![超级方便的过桥米线的做法步骤图 第5张]( "超级方便的过桥米线的做法步骤图 第5张")
小贴士
这个米线味道非常好👍方便，调汤的时候水一定少放，水多了汤汁就没有味道了。有想吃的小伙伴可以联系我😊V➕ycp106112676注明下厨房
#过桥米线
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