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广东新兴薯葛势(木薯咸水角)

来源:菜肴屋 阅读:2.85W 次
广东新兴薯葛势(木薯咸水角)的做法步骤图

广东新兴薯葛势(木薯粉角),春卷馅~
       都几好味哦!(我身体原因只能吃的,祺粑粑留一盒煎来吃~😊)

用料  

木薯粉 一斤
青瓜 一条
红萝卜 一条
青蒜 三棵
半肥瘦猪肉 二两

广东新兴薯葛势(木薯咸水角)的做法  

  1. 猪肉切丝,用生抽和生粉,五香粉拌匀腌好,青瓜,红萝卜切丝,青蒜切丁。

    广东新兴薯葛势(木薯咸水角)的做法步骤图 第2张
  2. 所有材料放油爆香,加盐,加生抽炒至熟~

    广东新兴薯葛势(木薯咸水角)的做法步骤图 第3张
  3. 木薯粉用刚开开水冲下,筷子慢慢搅匀,手搓圆,用手或擀面杖做成薄片,包成水角形状。

    广东新兴薯葛势(木薯咸水角)的做法步骤图 第4张
  4. 开水,大火蒸十五分钟,晾凉大口开吃!
    做得大,三个就饱了😊

    广东新兴薯葛势(木薯咸水角)的做法步骤图 第5张

小贴士

馅料喜欢重口味可以加胡椒粉,皮可以加盐,炸或煎更香口。
乡下爷爷用白萝卜,咸干花生,青蒜,瘦肉做馅。
也可以用榨菜和花生做馅。

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