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广东咸汤丸

来源:菜肴屋 阅读:1.11W 次
广东咸汤丸的做法步骤图,广东咸汤丸怎么做好吃

我们广东人都说“冬大过年”~
每年冬至就是一家团圆,一家人吃汤圆的时候!
我个人还是喜欢吃本地的咸汤圆。
以前都是妈妈做给我们吃的,今天第一次自己做,卖相还不错,很简单,大家可以试试!😋

用料  

萝卜 1根
香菜 1-2根
虾米 10克
汤圆 1袋
鱼饼 若干(个人喜好)
腊肠/腊肉 1根

广东咸汤丸的做法  

  1. 白萝卜切丝,鱼饼和腊肠切小就好,备好虾米,香菜或者葱。

    广东咸汤丸的做法步骤图,广东咸汤丸怎么做好吃 第2张
  2. 水煮滚,放入汤圆,待汤圆浮上水面两分钟左右即可关火。

  3. 另外烧红锅,放油,加腊肠、虾米翻炒,然后加入鱼饼、萝卜丝继续炒,萝卜丝快熟时加水,三碗水左右就行(看个人喜欢的粘稠度)。

  4. 煮5分钟左右,加点盐,把汤圆倒入,最后散点葱花。搞掂!

    广东咸汤丸的做法步骤图,广东咸汤丸怎么做好吃 第3张
  5. 刚刚好五碗,完成!

    广东咸汤丸的做法步骤图,广东咸汤丸怎么做好吃 第4张
  6. 大家都说很好吃!开心!😄

    广东咸汤丸的做法步骤图,广东咸汤丸怎么做好吃 第5张
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