（解暑餐）广东咸汤圆

正处于正餐不想吃饭的季节，今晚决定来煮一餐咸汤圆。

用料  

（解暑餐）广东咸汤圆的做法  

1. 花生油热锅下姜粒再放鸡胸肉炒至5成熟倒2勺料酒，炒香后放入适量冷水煮开，煮开后放入白萝卜

2. 糯米粉倒入容器内放入适量凉水搓（边加水边搓，不然一次放入太多水不能成型）

3. 搓到差不多加入一个鸡蛋（鸡蛋是搓汤丸弹牙的灵魂）

4. 灵魂汤丸粉团完成，取另外一个锅煮开水后放入搓好一个个的小汤丸，煮开一定要过冷河哦。

5. 白萝卜煮软后加入剩下的材料煮熟最后加入煮熟的汤丸，再加调味料即可食用。