冲绳稻荷寿司
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译自 クックパッド
用料
米 | 2杯 |
★砂糖 | 2大勺 |
★味素 | 1小勺 |
★色拉油 | 1~2小勺 |
粉末调味寿司醋 | 2大勺 |
●豆腐 | 100g |
●鸡蛋 | 1个 |
●土豆淀粉 | 2小勺 |
●盐 | 少许 |
白芝麻 | 适量 |
色拉油 | 适量 |
冲绳稻荷寿司的做法
像往常一样的煮饭,将★的材料全部倒入,按下煮饭键。
●的材料倒入搅拌机,搅成浆糊的状态。
米饭做好以后拌入粉末寿司醋
醋饭捏成饭团备用,大小大约60g~90g左右
用饭团直接蘸●的浆糊
用黄油刀修整一下
平底锅内加入少许油加热饭团,先煎蘸有浆糊的那一面,大约煎2~3分钟左右
煎好一面后在以同样的方法煎另一面
煎好以后在米饭的地方蘸白芝麻,完成!!
2杯量的饭,大约可以做60g的小饭团10个左右,大的90g的可以做6~7个。
衍生品
衍生品
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