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日本双色稻荷寿司

来源:菜肴屋 阅读:1.04W 次
日本双色稻荷寿司的做法步骤图,怎么做好吃

稻荷寿司,酸甜美味。上面再盖上肉末和炒蛋,味道真是好到妙不可言!

用料  

稻荷寿司豆腐皮 8-10张
1碗
白芝麻 1匙
小葱叶 少许
肉末(猪肉、鸡肉均可) 100克
鸡蛋 1个
植物油 适量
~炒肉末调味料~
酱油 2大匙
2大匙
味醂 1大匙
白糖 1中匙
炒鸡蛋碎调味料~
白糖 1中匙
少许
1大匙

日本双色稻荷寿司的做法  


  1. 锅里放油。烧热后放进肉末,倒入炒肉末所需要的所有调味料进行翻炒。肉末变了颜色后,盛入盘中晾凉备用。

    日本双色稻荷寿司的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把鸡蛋打入碗中,用筷子搅碎。锅里倒适量的油。油烧热后,倒入鸡蛋和炒鸡蛋时需要的所有调味料。一边翻炒,一边用饭铲轻轻地铲碎鸡蛋。待鸡蛋变硬后,盛入盘中晾凉备用。

    日本双色稻荷寿司的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把稻荷寿司豆腐皮里的汤汁倒入米饭里。用厨房纸擦干豆腐皮备用。

    日本双色稻荷寿司的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 米饭里加入白芝麻和稻荷寿司豆腐皮带有的汤汁,搅拌均匀。

    日本双色稻荷寿司的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 把米饭用手捏成椭圆形的饭团(注意不要过大,否则会把豆腐皮撑破)

    日本双色稻荷寿司的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 把饭团塞入豆腐皮里。用手指把上部按平。

    日本双色稻荷寿司的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 把炒肉末和炒鸡蛋碎盛在米饭上边。最后加上一点小葱叶。怎么样?有没有诱到亲呢?

    日本双色稻荷寿司的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

1.米饭和肉末、鸡蛋碎不要放得太满,否则吃的时候掉的哪儿都是(尤其是做给宝宝们时,一定要少放为好。)

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