川版油泼菠菜面

用料  

川版油泼菠菜面的做法  

1. 菠菜打成汁，我用生的打的，加少许清水就可以啦。

2. 将面粉和菠菜汁混合

3. 成面团后醒半小时。

4. 擀面杖擀成薄片，切成面条

5. 下锅煮，三分钟就可以捞起来，过矿泉水。

6. 把材料放上面，油泼上面，有辣子，蒜，酱油，小葱等。大功告成。