油泼油麦菜
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之前去某店吃过油淋油麦菜 一直喜欢的不得了 本人不喜葱蒜 所以做个懒人版家常油泼油麦菜 超简单
用料
| 油麦菜 | 1把 |
| 耗油 | 两勺 |
| 小米辣 | 一勺 |
| 糖 | 半勺 |
油泼油麦菜的做法
将油麦菜绰水 之后放凉摆拍
耗油两勺+糖半勺+矿泉水或凉白开 调匀 之后均匀浇在油麦菜上
油麦菜上铺一小撮小米辣碎 冷锅烧开油 热油浇到小米辣碎上 就OK了
小贴士
是不是超简单超适合手残党 因为第一次创建菜谱 所以没有步骤图 只有方法真是对不住各位了 喜欢葱蒜的也可以放点热油爆香
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