甘草水果
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用料
甘草 | 两片 |
冰糖 | 鸡蛋大的一块 |
梅粉 | 适量 |
各种你喜欢的水果 | 适量(根据甘草水的量定) |
甘草水果的做法
洗干净甘草放进水里煮沸(我的是奥克斯最小的电锅,放了三分之二水),并加入冰糖煮融,关火放凉。
放凉甘草水的过程中,可以开始切水果啦。我用的是李子、油桃、苹果、青芒。
水凉了之后,把所有水果放进锅里浸泡。(由于赶时间,我只泡了十分钟,但是已经有满满的甜味了)
捞起来,加入梅粉拌一下,开吃!
小贴士
甘草不要放太多,据说会苦。
不知道正宗的甘草水果是怎么做的,这个只能算是我的甘草水果😂
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