轻体系列:《简单一餐》之黑醋杂菜沙律
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摆盘太精致?来个小花招哄哄家中的她!
用料
黑醋 | 60ml |
羽衣甘蓝 | 80g |
苦苣菜 | 80g |
紫生菜 | 60g |
抱孜甘蓝 | 3个 |
三文鱼肉 | 60g |
香蕉 | 半支 |
榄油 | 5ml |
花生苗 | 80g |
轻体系列:《简单一餐》之黑醋杂菜沙律的做法
1、所有沙律菜洗净沥水备用。2、平底锅加热倒入榄油,将抱孜甘蓝放入中火轻煎炒好备用。3、将三文鱼肉放入加热平底锅中轻煎熟后拆肉备用。4、将香蕉切片备用。5、用牛油纸平铺盛盆内,将所有食材随便摆放。6、摆好后将牛油纸包好扎好。7、食用前加入黑醋拌好就可享用啦。
小贴士
《简单一餐》的宗旨是:简单直接,随意方便,尽量少盐少油。
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