原味猪肉干
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好吃的猪肉铺自己动手做！
用料
| 猪肉碎 | 550g |
| 糖 | 100g |
| 生抽 | 1 tbsp |
| 盐 | 1 tsp |
原味猪肉干的做法
把所有用料腌制2小时以上或者隔天再用，这样比较入味！铺张烘培纸拿一点腌制好的肉碎盖上保鲜膜把猪肉碎均匀的擀平，就按你的烤箱和烤盘大小来，尽量擀薄一点，太厚口感不好吃.
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110度烤干，10分钟翻面再烤10分钟，移开烘培纸直接在烤盘上烤！
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两面刷上叉烧酱，烤箱调到200度每一面烤8-10分钟直到焦黄，要留意猪肉碎的状况，每个烤箱的温度不一致.避免烤焦！
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