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原汁原味的猪肉汤--《煲汤》

来源:菜肴屋 阅读:2.71W 次
原汁原味的猪肉汤--《煲汤》的做法步骤图

用料  

猪肉 1000克
粉肠 一小段
猪肺 一小块
猪肝 一小块

原汁原味的猪肉汤--《煲汤》的做法  

  1. 1.猪肉清新干净备用。(选肥肉少瘦肉多的,最好后臀肉)

    原汁原味的猪肉汤--《煲汤》的做法步骤图 第2张
  2. 1.猪肝、粉肠、猪肺清洗干净。
    2.猪肝切片备用。

    原汁原味的猪肉汤--《煲汤》的做法步骤图 第3张
  3. 1.芹菜叶切丝。

    原汁原味的猪肉汤--《煲汤》的做法步骤图 第4张
  4. 1.猪肉、粉肠、猪肺一起放入煲中大火煲开。
    2.打去浮沫。
    3.转小火煲30分钟。

    原汁原味的猪肉汤--《煲汤》的做法步骤图 第5张
  5. 1.捞起猪肉、猪肺切片。
    2.粉肠切段。
    3.放回煲中继续煲到汤滚。
    4.倒入切好的猪肝。
    5.放适量的盐,加几滴酱油调味,放入切好的芹菜叶即可。

    原汁原味的猪肉汤--《煲汤》的做法步骤图 第6张
  6. 1.不加其他配料,原汁原味的猪肉汤非常清甜。

    原汁原味的猪肉汤--《煲汤》的做法步骤图 第7张
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