原味肉干
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女儿爱吃，就自己弄了❤
用料
| 猪肉碎 | 600gm |
| 酱油 | 2大匙 |
| 麻油 | 2大匙 |
| 花雕酒/绍兴酒 | 4大匙 |
| 鱼露 | 2大匙 |
| 五香粉 | 半汤匙 |
| 红鞠粉 | 2大匙(可以不放，调色用) |
| 盐 | 半茶匙 |
| 细砂糖 | 150 gm |
原味肉干的做法
这边有两个做法，你们可以自己看，我都弄成图了
![原味肉干的做法图解 原味肉干的做法步骤 第2张]( "原味肉干的做法图解 原味肉干的做法步骤 第2张")
有晒过的，比较耐放哦，也比较好吃
![原味肉干的做法图解 原味肉干的做法步骤 第3张]( "原味肉干的做法图解 原味肉干的做法步骤 第3张")
晒好了剪成一片片，再拿去180℃ 烘10分钟，然后翻另一面，又烘10分钟
(每家烤炉不一样，温度时间自己拿捏啊)![原味肉干的做法图解 原味肉干的做法步骤 第4张]( "原味肉干的做法图解 原味肉干的做法步骤 第4张")
烘好了很香很好吃哦❤女儿都迫不及待了
![原味肉干的做法图解 原味肉干的做法步骤 第5张]( "原味肉干的做法图解 原味肉干的做法步骤 第5张")
小贴士
食谱的两个方法，我偏爱方法2，做了不管颜色和味道，都是方法2比较好吃
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