妈妈牌 牦牛肉丝酱

用料  

妈妈牌 牦牛肉丝酱的做法  

1. 切丝 放盘

2. 切丝 放盘

3. 妈妈从青海煮来的牦牛肉，十一带来，速冻，解冻

4. 切好 放盘 给料酒 花椒 蒜粉 胡椒

5. 干炒佐料 辣椒入味

6. 倒入牦牛肉 翻炒 榨干 不断倒一小勺水

7. 翻炒出油，放盐  放菜铺 放辣酱

8. 干煸 起过 吃一部分 一部分放玻璃容器

9. 超辣 饭后火龙果降辣

小贴士

一定要先煮熟牛肉，老一点有嚼劲，还可以当零食。