甜蜜蜜的樱桃酱(自制无添加)
来源:菜肴屋 阅读:2.16W 次
甜蜜蜜の樱桃季,做一份酸酸甜甜的樱桃酱吧!
我用的甜度较好的黄蜜大樱桃,熬出来的酱甜度更高,只有一点点酸。
用料
樱桃 | 1000克 |
白糖 | 适量 |
清水 |
甜蜜蜜的樱桃酱(自制无添加)的做法
樱桃清洗干净,去核。
👏👏可以用酸奶吸管去核,很好用。去核之后放入适量白糖腌制了2个小时左右,把水分腌制出来。
加入适量清水,开始大火煮开。转中小火慢慢熬…
熬制粘稠即可。熬制最后大火收汁,要不停搅拌,以免粘锅哦!
装入容器冰箱冷藏,随时都可以吃到甜蜜蜜的樱桃酱喽😘😘
配吐司面包,太好吃了吧,还有整颗的樱桃果肉哦!
小贴士
1. 甜度大家自己调节,我用的黄蜜大樱桃甜度很高,所以只加了100g左右的糖。
2. 无添加,大家尽快享用哦!
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