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无添加的自制蜜汁猪脯肉

来源:菜肴屋 阅读:3.41W 次
无添加的自制蜜汁猪脯肉的做法图解 做法步骤

反正闲着也是闲着,不如做点猪脯肉解解馋吧!

用料  

猪肉 250克
生抽 3克
老抽 3克
耗油 10克
5克
白糖 25克
胡椒粉 3克
3克
蜂蜜 适量
芝麻 适量

无添加的自制蜜汁猪脯肉的做法  

  1. 准备2500g猪肉,尽量选瘦一点的哦
    切成大块的

    无添加的自制蜜汁猪脯肉的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 放绞肉机里绞,不用绞的太碎

    无添加的自制蜜汁猪脯肉的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 肉里加入,生抽3g,老抽3g,耗油10g,料酒5g,白糖25g,胡椒粉3g,盐3g

    无添加的自制蜜汁猪脯肉的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 搅拌均匀

    无添加的自制蜜汁猪脯肉的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 盖上保鲜膜放冰箱冷藏一个小时

    无添加的自制蜜汁猪脯肉的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 冷藏好取出来放油纸上擀均匀

    无添加的自制蜜汁猪脯肉的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 擀薄一点

    无添加的自制蜜汁猪脯肉的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 取下上面一层油纸,放入烤箱180度10分钟

    无添加的自制蜜汁猪脯肉的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 调个蜂蜜水

    无添加的自制蜜汁猪脯肉的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 到时间取出来,涂上蜂蜜水,撒上芝麻,继续180度10分钟

    无添加的自制蜜汁猪脯肉的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 香喷喷的

    无添加的自制蜜汁猪脯肉的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 切成小片

    无添加的自制蜜汁猪脯肉的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 肉质紧实不干不柴,越嚼越香

    无添加的自制蜜汁猪脯肉的做法图解 做法步骤 第14张
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