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蜜制猪肉脯

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蜜制猪肉脯的做法步骤图,蜜制猪肉脯怎么做好吃

用料  

猪肉 500克
50克
10克
蚝油 20克
鸡精 2克
4克
黑胡椒粉 1克
酱油 10克
白芝麻 少许
蜂蜜水 蜂蜜一调羹,水半调羹

蜜制猪肉脯的做法  

  1. 剁吧

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  2. 剁的细腻些,放容器,另外除蜂蜜水以外的配料都放进去,用筷子搅拌到有粘性

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  3. 取烘培纸,量量烤盘大小的部分,再用纸巾沾色拉油,把烤到的烘培纸抹了一遍,防止烤的时候粘住,取三分之一肉糜,放烘培纸上,上面用保鲜膜盖住,用擀面杖滚平,滚薄,超出烤盘界线的,清除掉
    烤箱170度,烤15分钟,肉脯会烤出水分,把肉脯用筷子轻轻揭起,卷好,倒掉烘培纸上的水,把肉脯铺回去,刷蜂蜜水,再烤5分钟
    然后翻面,烤10分钟,再取出倒水,刷蜂蜜水,再烤5分钟,取出放凉,裁剪,包装。
    由于每个人烤箱温度,肉脯厚度不一,请根据实际情况来哦,不要烤焦哦,我第一盘烤20分钟,刷蜂蜜水烤10分钟,等到第二面这么操作后,就基本烤焦了。

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  4. 成品

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