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酸甜果酱(自制无添加)

来源:菜肴屋 阅读:3.37W 次
酸甜果酱(自制无添加)的做法步骤图

用料  

草莓 15个
蓝莓 一盒
樱桃(去核留肉) 20个
砂糖 3汤匙

酸甜果酱(自制无添加)的做法  

  1. 草莓蓝莓樱桃用料理机打碎,倒入锅中,加入砂糖小火慢煮30-40分钟,要一直慢慢搅拌防止粘锅,煮至浓稠。

    酸甜果酱(自制无添加)的做法步骤图 第2张
  2. 从锅中挑出一点果酱丢水里,如图中的状态就是做好了。
    果酱晾凉后装入干燥洁净的密封瓶中,冰箱冷藏保存食用。

    酸甜果酱(自制无添加)的做法步骤图 第3张

小贴士

1、我个人比较喜欢酸口的果酱,所以加的砂糖很少,砂糖的用量可以根据个人口味调整。
2、取果酱食用的时候必须是无油无水的勺子,这样能保存得比较久。

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