无添加自制樱桃果酱

昨天，我嫂子去摘的🍒，一筐放在那里眼看着烂，我就连夜熬了一锅樱桃果酱，挑挑拣拣再加上熬最后也没熬多少，但是味道特别好，今早可以给小爷抹面包了！

用料  

无添加自制樱桃果酱的做法  

1. 刚刚采摘的新鲜的樱桃

2. 挑拣樱桃

3. 清洗

4. 用吸管可以很轻松的去掉樱桃的果核哦

5. 这个方法很快

6. 挑挑拣拣不剩多少了

7. 加入细砂糖搅拌均匀，静置一个小时

8. 一个小时后会出果胶，再去熬

9. 把果肉和果胶都倒入锅中

10. 加入冰糖

11. 小火加热熬制

12. 熬制的过程中要不时地搅拌一下，防止糊锅

13. 大致整个过程在一个小时左右，果肉和果胶开始粘稠就差不多了

14. 出锅，酸酸甜甜味道很棒，装入密封瓶子里，待凉了以后放入冰箱保存，每次吃的时候用干净的勺子，不用把使用过的勺子去挖，果酱很容易坏～