福州风味-清蒸圣子

快手菜，清蒸小菜

用料  

福州风味-清蒸圣子的做法  

1. 将圣子泡水，清洗干净

2. 取小碗一只，将圣子一只只立起来放

3. 姜切片，插在圣子与圣子之间

4. 撒少许盐，加入料酒

5. 放入蒸锅，蒸至5-10分钟即可出锅，加入麻油就可以吃了

小贴士

清爽小轻，少油少盐，少麻烦，味道清淡，鲜美，福州风味