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宴请家常菜】香糯可口的芋艿蒸排骨

来源:菜肴屋 阅读:2.76W 次
宴请家常菜

说到排骨,一般的做法想到的大多是排骨汤,红烧排骨,那么今天教大家一道排骨的新做法。
☞——🥙芋艿排骨~
这道美食讲究的是排骨一定要入味,这样蒸出来的排骨下面才会更加软糯可口。可谓是一道非常好吃又不油腻的美食。
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用料  

芋艿 6个
排骨 300克左右
小米辣 1个
姜末 少许
葱花 少许

宴请家常菜】香糯可口的芋艿蒸排骨的做法  

  1. 1⃣️处理排骨,排骨洗净用清水浸泡,多次换水直到没有血水。
    2⃣️排骨沥干,加入一勺生抽,一勺料,一勺耗油,

    宴请家常菜 第2张
  2. 一勺蒜蓉酱,半勺白糖,一勺淀粉抓匀腌制30分钟左右,备用。

    宴请家常菜 第3张
  3. 3⃣️排骨装盘,铺上芋艿,撒上少许食盐,加入一勺蒜蓉酱,加入小米辣和姜末。
    4⃣️水烧开,排骨隔水中火🔥蒸25分钟左右。

    宴请家常菜 第4张
  4. 5⃣️蒸好的
    ——————————————————
    好吃到流口水~

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    宴请家常菜 第5张
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