一盘吃不腻的家常菜,请务必学会~
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用料
蒜 | 三瓣 |
生抽 | 2勺 |
彩椒 | 3个 |
郫县豆瓣酱 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 些许 |
鸡精 | 些许 |
生姜 | 切丝 |
白糖 | 一小勺 |
一盘吃不腻的家常菜,请务必学会~的做法
五花肉切片,彩椒切块,姜切丝,蒜切片;
热锅倒油,放入五花肉煸炒三分钟,加姜蒜继续煸炒;
料酒一勺,生抽两勺,郫县豆瓣酱一勺,翻炒;
加入彩椒,一小勺糖,些许盐和鸡精,翻炒五分钟,出锅😊😊
小贴士
喜欢吃辣的可以把彩椒换成尖椒
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