家常简单不腻上瘾的必备红烧肉
来源:菜肴屋 阅读:6.62K 次
一说减肥 他就做红烧肉....
红烧肉在我国各地流传甚广,做法多达二三十种,具有一定的营养价值.
我还是很有福气的,小时候吃爷爷👴做的红烧肉,以后可以吃亲爱的做红烧肉
用料
五花肉 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
八角 | 适量 |
老抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
花椒 | 10粒 |
家常简单不腻上瘾的必备红烧肉的做法
猪🐷五花肉,切块 洗净 空干水
准备备料:八角(大料) 花椒 适量
小火放油, 凉油放糖哦!炒糖色
炒出糖色 略红即可(琥珀色)
放入肉🥩和备料 翻炒
倒入开水,炖煮一个小时,等待收汁
等待收汁 差不多了倒入生抽 盐🧂适量,继续收汁,美味即将完成
美味的家常简单不腻上瘾的必备 红烧肉!
开始享用吧!🤤
小贴士
放肉的时候注意防烫
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