蒸🦐🦐🍤
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用料
虾 | 20只 |
粉丝 | 适量 |
蒜 | 1个 |
生抽 | 3勺 |
盐 | 适量 |
小葱 | 1根 |
朝天椒 | 1个 |
蒸🦐🦐🍤的做法
粉丝泡软放盘备用,将虾用刀切开背切开,虾尾短留一节不要切断,将🦐摆成如图
蒜头剁碎,切葱花,辣椒切丝,热锅烧油倒入蒜蓉炸一会熄火倒入酱油搅拌均匀淋到虾里,留点炸好得蒜油备用,淋好蒜蓉后撒入葱花辣椒,
锅烧水,水开后放入弄好的虾,蒸5分钟后起锅淋入留着备用得蒜油完成
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