紫糯米烧卖
来源：菜肴屋 阅读：2.44W 次
我家紫糯米太多了，都是父母种的，所以我专做各种紫糯米点心，主要是比普通点心好吃，而且营养价值高
用料
| 糯米 | |
| 紫糯米 | |
| 香菇 | |
| 红萝卜 | |
| 五花肉 | |
| 老抽，生抽，白糖，蚝油，盐，食用油 | |
| 饺子皮 |
紫糯米烧卖的做法
紫糯米洗好放平时比煮饭时水少一点，（如果不嫌麻烦也可提前4小时泡好米沥干水上锅蒸熟也行）饭熟焖两分钟打散备用，起锅炒下点点油炒五花肉小火出油后下点老抽上色然后依次下红萝卜香菇和其它调料，最后下糯米饭翻炒均匀关火，饺子皮放手上糯米饭放中间然后手一抓起来捏紧边边就行（不明白的百度烧卖包法）最后水开上锅蒸20分钟左右开吃
![紫糯米烧卖的做法步骤图，紫糯米烧卖怎么做好吃 第2张]( "紫糯米烧卖的做法步骤图，紫糯米烧卖怎么做好吃 第2张")
写得有点乱，书念少了，嘻嘻
![紫糯米烧卖的做法步骤图，紫糯米烧卖怎么做好吃 第3张]( "紫糯米烧卖的做法步骤图，紫糯米烧卖怎么做好吃 第3张")
小贴士
没有什么贴士，主要是材料好就好吃，如果想要免费领取紫糯米戓者有不懂的地方可搜上面号找我
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