糯米烧卖（酱油炒饭，内附烧卖皮）
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糯米控的我，烧卖馅儿只喜欢糯米的。
每每到外面吃点，回家就狂喝水，然，这款轻盐的酱油就正中了我的下怀，emmmm…
真的好好ヾ ^_^♪
用料
| 糯米 | 250克 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 香菇 | 3—4朵 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 酱油调料： | |
| 六月鲜轻盐原味酱油 | 24克 |
| 老抽 | 6克 |
| 烧卖皮： | |
| 中筋面粉 | 250克 |
| 温水 | 125克 |
糯米烧卖（酱油炒饭，内附烧卖皮）的做法
糯米浸泡4小时以上（我前一天晚上就泡着啦）
![糯米烧卖（酱油炒饭，内附烧卖皮）的做法步骤图 第2张]( "糯米烧卖（酱油炒饭，内附烧卖皮）的做法步骤图 第2张")
沥干水分后铺在纱布上开蒸，冷水上锅大概50分钟左右吧
![糯米烧卖（酱油炒饭，内附烧卖皮）的做法步骤图 第3张]( "糯米烧卖（酱油炒饭，内附烧卖皮）的做法步骤图 第3张")
敲黑板(✪▽✪)
美味的关键就是调料：
酱油24克，老抽6克![糯米烧卖（酱油炒饭，内附烧卖皮）的做法步骤图 第4张]( "糯米烧卖（酱油炒饭，内附烧卖皮）的做法步骤图 第4张")
锅中倒油
![糯米烧卖（酱油炒饭，内附烧卖皮）的做法步骤图 第5张]( "糯米烧卖（酱油炒饭，内附烧卖皮）的做法步骤图 第5张")
依次放入胡萝卜、香菇、火腿肠，炒断生，然后倒入三分之一酱油炒匀
![糯米烧卖（酱油炒饭，内附烧卖皮）的做法步骤图 第6张]( "糯米烧卖（酱油炒饭，内附烧卖皮）的做法步骤图 第6张")
放入糯米饭，再倒入三分之一酱油
![糯米烧卖（酱油炒饭，内附烧卖皮）的做法步骤图 第7张]( "糯米烧卖（酱油炒饭，内附烧卖皮）的做法步骤图 第7张")
倒入最后的三分之一酱油拌均匀，大功告成。
![糯米烧卖（酱油炒饭，内附烧卖皮）的做法步骤图 第8张]( "糯米烧卖（酱油炒饭，内附烧卖皮）的做法步骤图 第8张")
好吃的不得了。美味😊
![糯米烧卖（酱油炒饭，内附烧卖皮）的做法步骤图 第9张]( "糯米烧卖（酱油炒饭，内附烧卖皮）的做法步骤图 第9张")
烧卖皮：
250克面粉倒入125克温水，揉匀，静置1个小时后，分割成16个。![糯米烧卖（酱油炒饭，内附烧卖皮）的做法步骤图 第10张]( "糯米烧卖（酱油炒饭，内附烧卖皮）的做法步骤图 第10张")
小贴士
自己喜欢啥料自己加吧
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