榴莲哥的莲子油渣蒸鸡腿
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![榴莲哥的莲子油渣蒸鸡腿的做法步骤图]( "榴莲哥的莲子油渣蒸鸡腿的做法步骤图")
用料
| 鸡腿 | 2个 |
| 莲子 | 6颗 |
| 猪板油 | 1斤 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 喜马拉雅盐 | 3克 |
| 黑豆阴油 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
榴莲哥的莲子油渣蒸鸡腿的做法
需要准备的食材，莲子提前泡发4小时
![榴莲哥的莲子油渣蒸鸡腿的做法步骤图 第2张]( "榴莲哥的莲子油渣蒸鸡腿的做法步骤图 第2张")
猪板油切块，加水，熬出猪油，捞出油渣备用
![榴莲哥的莲子油渣蒸鸡腿的做法步骤图 第3张]( "榴莲哥的莲子油渣蒸鸡腿的做法步骤图 第3张")
鸡腿如图去骨
![榴莲哥的莲子油渣蒸鸡腿的做法步骤图 第4张]( "榴莲哥的莲子油渣蒸鸡腿的做法步骤图 第4张")
鸡腿切块，加盐拌匀按摩5分钟，腌制1小时
![榴莲哥的莲子油渣蒸鸡腿的做法步骤图 第5张]( "榴莲哥的莲子油渣蒸鸡腿的做法步骤图 第5张")
油渣，大蒜，莲子都切末，倒入鸡腿块的碗中，加入酱油和阴油，拌匀，大火蒸12分钟
![榴莲哥的莲子油渣蒸鸡腿的做法步骤图 第6张]( "榴莲哥的莲子油渣蒸鸡腿的做法步骤图 第6张")
成品，蒸鸡腿的那一碗鸡汤别浪费了哦，好喝的不得了
![榴莲哥的莲子油渣蒸鸡腿的做法步骤图 第7张]( "榴莲哥的莲子油渣蒸鸡腿的做法步骤图 第7张")
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