榴莲壳和榴莲核煲乌鸡汤
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用料
乌鸡 | 半只 |
猪健肉 | 250克 |
姜 | 片 |
榴莲壳 | 按自己买的榴莲剩下的壳(我的3斤多) |
榴莲核 | 5个 |
红枣 | 8-10颗 |
盐 | 根据个人口味放 |
榴莲壳和榴莲核煲乌鸡汤的做法
没有一一照相片把成果图直接上吧!
先把榴莲壳处理,把里面白色的部分切出来,带刺的不要,榴莲核吃完用清水清洗干净。
猪健肉和砍件的乌鸡一起冷水放入锅中去血水,水费关火,洗干净放进电高压锅中,再放入去核红枣,放入1000毫升的温开水,盖好锅盖煲50分钟,最后放入盐。就可以喝咯!
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