榴莲壳胡萝卜乌鸡汤
来源:菜肴屋 阅读:2.78W 次
榴莲棒棒哒的夏天,榴莲壳也不要浪费喔~小心割出白瓢用来煲汤真是超赞哒!
用料
榴莲壳白瓢 | 半个 |
鸡 | 半只 |
胡萝卜 | 1/3根 |
鱼露或盐 | 少许 |
榴莲壳胡萝卜乌鸡汤的做法
将榴莲壳内层白色的瓢儿用刀小心割下来,切小块。
榴莲壳白瓢跟斩块好的半只鸡一起放入高压锅煮16分钟(水开后换小火)
取出放入汤锅中,胡萝卜用削皮刀削薄片或用刀切薄片后一起下锅中火煮5分钟左右,关火,加少许鱼露或盐调味即可。
本文链接:https://www.caiyaowu.com/pengrenqiju/gaoyaguoshipu/ngz09q.html