神仙吃法 | 榴莲壳炖鸡汤
来源：菜肴屋 阅读：2.67W 次
剥开的榴莲壳不要扔！！
榴莲瓤切下来炖鸡不香吗？！😏
🌿类似椰子鸡，味道清甜
🥣 2个人喝，炖的量比较少
👩室友说 不爱吃榴莲的人，都可以喝
用料
| 榴莲壳 | 5瓣 |
| 鸡 | 500克 |
| 红枣 | 6颗 |
| 枸杞、姜片、盐 | 适量 |
现剥的榴莲壳，把瓤取下来，切块
![神仙吃法 | 榴莲壳炖鸡汤的做法步骤图 第2张]( "神仙吃法 | 榴莲壳炖鸡汤的做法步骤图 第2张")
5瓣切下来的榴莲瓤 还不少，冲洗干净
![神仙吃法 | 榴莲壳炖鸡汤的做法步骤图 第3张]( "神仙吃法 | 榴莲壳炖鸡汤的做法步骤图 第3张")
【鸡肉焯水】
冷水下锅，放姜片
煮开后，捞出来洗净![神仙吃法 | 榴莲壳炖鸡汤的做法步骤图 第4张]( "神仙吃法 | 榴莲壳炖鸡汤的做法步骤图 第4张")
鸡肉+榴莲瓤+姜片+红枣
放入电饭煲中，加适量清水，按炖汤键![神仙吃法 | 榴莲壳炖鸡汤的做法步骤图 第5张]( "神仙吃法 | 榴莲壳炖鸡汤的做法步骤图 第5张")
最后三分钟，放入枸杞、适量盐 调味即可
![神仙吃法 | 榴莲壳炖鸡汤的做法步骤图 第6张]( "神仙吃法 | 榴莲壳炖鸡汤的做法步骤图 第6张")
滋补鲜美
食用时，把榴莲瓤捞出来![神仙吃法 | 榴莲壳炖鸡汤的做法步骤图 第7张]( "神仙吃法 | 榴莲壳炖鸡汤的做法步骤图 第7张")
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