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炸榴莲饺子

来源:菜肴屋 阅读:1.36W 次
炸榴莲饺子的做法步骤图,炸榴莲饺子怎么做好吃

大学时期曾借住于一位爷爷家中,那位爷爷做过的炸榴莲饺子至今念念不忘,怀孕期间喜甜食,便尝试着复刻了一下,仍旧非常好吃,喜好甜食的老公吃了很多。 喜欢榴莲的建议尝试下。

用料  

榴莲 适量
苹果 半个(两人份)
饺子皮 适量

炸榴莲饺子的做法  

  1. 带一次性手套将榴莲揉捏成糊状。

  2. 苹果切粒,能吃出颗粒感的大小即可。将榴莲泥与苹果粒搅拌均匀。

  3. 包饺子,尽量确保每个饺子中都包进一到两粒苹果粒。(注意馅料不要过于贪多,榴莲容易漏出来)。

  4. 中小火下锅炸制,后大火复炸。外皮酥脆,内陷软糯香甜,能吃到一粒一粒苹果。

小贴士

可以搭配番茄酱作为蘸料。

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