榴莲派
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在别的地方看到的方子，大概齐记录一下。以备下次再做时好查找。
用料
| 普通面粉 | |
| 牛奶 | 克 |
| 黄油 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 泡打粉 | |
| 芝士 | |
| 榴莲肉 | |
| 生蛋黄 | |
榴莲派的做法
面粉加适量盐，泡打粉用牛奶和略软，醒一会儿，加入一小块黄油再揉匀。放置半个小时
把榴莲肉挤压成泥。
把醒好的面擀开成饼，撒一层芝士，放入榴莲肉，再撒一层芝士包成包子样
搁在烤盘内，小心摁扁，刷上蛋黄液，200度20分钟。
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敬请享用吧！
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