超级好吃简单易做的皮蛋瘦肉粥
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![超级好吃简单易做的皮蛋瘦肉粥的做法步骤图]( "超级好吃简单易做的皮蛋瘦肉粥的做法步骤图")
用料
| 皮蛋 | 1个 |
| 大米 | 1杯 |
| 瘦肉 | 50克 |
| 姜 | 3片 |
| 盐 | 1小勺 |
| 胡椒粉 | 半小勺 |
超级好吃简单易做的皮蛋瘦肉粥的做法
1、准备食材：皮蛋，瘦肉，生菜
![超级好吃简单易做的皮蛋瘦肉粥的做法步骤图 第2张]( "超级好吃简单易做的皮蛋瘦肉粥的做法步骤图 第2张")
2、起锅热油，皮蛋，猪肉和姜下锅炒香
加入已煮开的粥之中
皮蛋和猪肉一定要炒一下，味道真的会不一样
![超级好吃简单易做的皮蛋瘦肉粥的做法步骤图 第3张]( "超级好吃简单易做的皮蛋瘦肉粥的做法步骤图 第3张")
4、煮开后加入自己喜欢的青菜，再加适量的盐调和胡椒粉味～
![超级好吃简单易做的皮蛋瘦肉粥的做法步骤图 第4张]( "超级好吃简单易做的皮蛋瘦肉粥的做法步骤图 第4张")
完成～
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小贴士
皮蛋和猪肉需要先炒一下
姜可以切成丝（自己不太喜欢吃姜，切成片好挑出来）
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