榴莲控千万别错过,好吃到爆炸榴莲曲奇❗️
来源:菜肴屋 阅读:2.76W 次
榴莲控的我喜爱关于榴莲的一切,有时买一个一次吃不完,就会做一些甜品慢慢吃,做成曲奇最合适不过了!可以多保存几天,酥到掉渣渣,真的巨香无比!这次买的乐荷有机黄油,给孩子做吃的,选有机食材健康又安心!
用料
乐荷有机黄油 | 60克 |
糖粉 | 20克 |
榴莲果肉 | 40克 |
牛奶 | 10克 |
低筋面粉 | 80克 |
玉米淀粉 | 10克 |
榴莲控千万别错过,好吃到爆炸榴莲曲奇❗️的做法
1✅糖粉分两次加入到软化好的黄油里,打发黄油到蓬松状。
2✅榴莲果肉和牛奶用搅拌机打碎成细腻的糊状,再加入到黄油中搅打均匀。3✅加入过筛的低粉和玉米淀粉拌均匀,装入裱花袋,用中号8齿花嘴,挤在烤盘里。
4✅烤箱提前预热,送入烤箱,150度烘烤6分钟转120度35分钟左右即可。超香哦,榴莲控一定不要错过!
小贴士
黄油需要软化到位!
需要先用高点温度烘烤定型后再调低温度哦!
有问题欢迎留言给我哦!
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