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榴莲控看过来(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)“叮叮叮……”

来源:菜肴屋 阅读:1.21W 次
榴莲控看过来(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)“叮叮叮……”的做法步骤图

虽然只是get一个半熟榴莲在微波炉里成长的过程,但起码你可以舒心地吃到柔滑软糯的榴莲了。所以,还不赶快围过来😉😃

用料  

微波炉 一台
可微波盘子 一个
微波盖 一个
半熟榴莲果肉 几颗

榴莲控看过来(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)“叮叮叮……”的做法  

  1. 取几颗半熟榴莲果肉放在可微波的盘子上,加盖一个微波盖防止水份流失。微波高火功能,时间由一分钟到十几分钟不等,一般已经成熟但摸上去还有一点点硬的榴莲只需要1-3分钟就可以变得柔滑甜糯。

    榴莲控看过来(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)“叮叮叮……”的做法步骤图 第2张
  2. 我用的这几颗榴莲摸上去都是硬邦邦的,感觉咬一口会和吃萝卜一样“脆爽”😄😄
    用高火微波了5分钟后,虽然部分颜色有加深,但表面依然还很生硬,于是又加了3分钟;
    打开盖子用手轻戳探测:后面三颗都已经软软地连果肉都开始开裂,左前那颗略大的却还是欠了一点点熟软度,就又单独将这一颗留下“叮”了一分钟。
    ⚠️所以微波的时间是由榴莲的大小和成熟度决定的,确切的时间数据真心给不了,还请杠精放过我😅

    榴莲控看过来(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)“叮叮叮……”的做法步骤图 第3张

小贴士

只要是你觉得不够熟、甚至不够甜的榴莲,都可以拿来“叮”,微软的果肉还是建议一分钟一分钟地进行。⚠️太熟的榴莲果肉是会有苦味的。

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