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蒸 粽子

来源:菜肴屋 阅读:1.49W 次
蒸 粽子的做法步骤图,蒸 粽子怎么做好吃

给那些不会包粽子,又不会做的朋友哦!

用料  

粽叶 若干
糯米 若干
喜欢的食材 若干
红豆 若干

粽子的做法  

  1. 第一步:做豆沙!红豆放高压锅2个小时!熟后加糖捣成泥!

    蒸 粽子的做法步骤图,蒸 粽子怎么做好吃 第2张
  2. 最底层铺上粽叶,泡一夜的姜米铺在粽叶上,再放上喜欢的食材,余下的姜米盖住食材,漏在盘子外的粽叶折过来把食材包裹严实,上面盖个盘子

    蒸 粽子的做法步骤图,蒸 粽子怎么做好吃 第3张
  3. 这样包好

    蒸 粽子的做法步骤图,蒸 粽子怎么做好吃 第4张
  4. 像这样盖个盘子压紧,盘子里稍微加小半碗开水!(因为底不好熟)

    蒸 粽子的做法步骤图,蒸 粽子怎么做好吃 第5张
  5. 上气后蒸70分钟!

    蒸 粽子的做法步骤图,蒸 粽子怎么做好吃 第6张
  6. 蒸好后除了不紧,粽子味还是有的!

    蒸 粽子的做法步骤图,蒸 粽子怎么做好吃 第7张
  7. 开吃!

    蒸 粽子的做法步骤图,蒸 粽子怎么做好吃 第8张

小贴士

没有学会包粽子的朋友可以这样做蒸粽子!很大个哦!吃的话切一块下来就搞定啦!希望能喜欢!谢谢!

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