当前位置:菜肴屋 > 特色食品 > 小吃 > 粽子(尖粽)的做法大全 粽子(尖粽)的家常做法 配方 步骤图解
手机版

粽子(尖粽)

来源:菜肴屋 阅读:1.86W 次
粽子(尖粽)的做法图解 粽子(尖粽)的做法步骤

即将迎来一年一度的端午节,你还在因为自己不会包只能去买粽子吗?前些日子看见网上的妈妈为了给孩子包子却不会,尽力而为,最后是一锅粽叶🌝我来救你们啦~今天我们来一起亲手制作一个不一样的粽子呀~简单又好吃😊几种口味搭配,包你喜欢😋

用料  

糯米 800克
蜜枣 10个
粽叶 50片
雪糯米 100克
蜜豆 50克
麻绳 1捆
小黄米 50克
咸鸭蛋 10个

粽子(尖粽)的做法  

  1. 糯米要选长长细细的那种,稍微贵点,用水浸泡八小时(口味一:白粽)

    粽子(尖粽)的做法图解 粽子(尖粽)的做法步骤 第2张
  2. 将黄小米和糯米一起浸泡八小时(口味二:黄小米粽)

    粽子(尖粽)的做法图解 粽子(尖粽)的做法步骤 第3张
  3. 将血糯米、黄小米、糯米一起浸泡8小时,沥干水加入蜜豆(口味三:蜜豆粽)

    粽子(尖粽)的做法图解 粽子(尖粽)的做法步骤 第4张
  4. 蜜枣,与糯米搭配可做蜜粽

    粽子(尖粽)的做法图解 粽子(尖粽)的做法步骤 第5张
  5. 富到流油的咸鸭蛋用来,可以做咸鸭蛋粽哟

    粽子(尖粽)的做法图解 粽子(尖粽)的做法步骤 第6张
  6. 粽叶,我推荐湖北鹤峰产的粽叶,叶大且不碎,主要是煮出来的粽子特别像,经常用芦叶包粽子的宝贝们可以买来试试哟,菜市场调味料店有得卖,5块钱一包五十张叶子,实在没有,有万能的某宝啊!

    粽子(尖粽)的做法图解 粽子(尖粽)的做法步骤 第7张
  7. 不知道怎么包的去看我上面视频哟,这是包出来的成品(小提示:包粽子时,一定要把里面的米压实了,最好用筷子慢慢往里戳,筷子戳的可以压的很紧)

    粽子(尖粽)的做法图解 粽子(尖粽)的做法步骤 第8张
  8. 码个造型

    粽子(尖粽)的做法图解 粽子(尖粽)的做法步骤 第9张
  9. 粽子把兄弟🤔

    粽子(尖粽)的做法图解 粽子(尖粽)的做法步骤 第10张
  10. 煮上40分钟

    粽子(尖粽)的做法图解 粽子(尖粽)的做法步骤 第11张
  11. 哇,蛋黄的油跑出来啦😋盖上锅盖6个小时

    粽子(尖粽)的做法图解 粽子(尖粽)的做法步骤 第12张
  12. 哈哈,看我的成果呀,突发奇想的渐变色🤔想做我的邻居吧,可惜不能啊,做不了邻居,我们可以做互联网邻居哟,快去买原料吧😘

    粽子(尖粽)的做法图解 粽子(尖粽)的做法步骤 第13张
  13. 😘

    粽子(尖粽)的做法图解 粽子(尖粽)的做法步骤 第14张
  14. 🤔

    粽子(尖粽)的做法图解 粽子(尖粽)的做法步骤 第15张
  15. 😋

    粽子(尖粽)的做法图解 粽子(尖粽)的做法步骤 第16张

小贴士

1.粽子煮好之后一定要多焖一会儿,否则不易消化。
2.为了您的健康,一定要吃热的哟。
3.包粽子一定要包紧了,不然就要喝粽叶粥啦😉

本文链接:https://www.caiyaowu.com/teseshipin/xiaochi/rzr33.html
最近更新

Copyright © 2024. 菜肴屋 All right reserved. 浙ICP备20200215号-2

文字美图素材,版权属于原作者。部分文章内容由网友提供推送时因种种原因未能与原作者联系上,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。