芋子蒸排骨
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用料
| 排骨 | 一根 |
| 酱油 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 料酒 | 勺 |
| 姜 | 片 |
| 老抽 | 勺 |
| 蒜 | |
| 小米椒 | |
| 葱 | |
| 芋子 | |
| 耗油 |
芋子蒸排骨的做法
首先买好食材，芋子 小米椒 姜 葱 蒜
![芋子蒸排骨的做法步骤图，芋子蒸排骨怎么做好吃 第2张]( "芋子蒸排骨的做法步骤图，芋子蒸排骨怎么做好吃 第2张")
排骨洗净，芋子削皮，把葱姜蒜 辣椒剁碎，放在排骨里
![芋子蒸排骨的做法步骤图，芋子蒸排骨怎么做好吃 第3张]( "芋子蒸排骨的做法步骤图，芋子蒸排骨怎么做好吃 第3张")
加耗油 老抽 盐 鸡精 腌制一小时，我放的调料品种较少，但是味道还是很不错的
![芋子蒸排骨的做法步骤图，芋子蒸排骨怎么做好吃 第4张]( "芋子蒸排骨的做法步骤图，芋子蒸排骨怎么做好吃 第4张")
芋子切小块，和排骨的大小，摆盆，芋子在下面 ，排骨在上面，蒸一个半小时。
![芋子蒸排骨的做法步骤图，芋子蒸排骨怎么做好吃 第5张]( "芋子蒸排骨的做法步骤图，芋子蒸排骨怎么做好吃 第5张")
蒸好的成品，芋子很绵 入口即化，排骨很入味。蒸出来的汤汁很下饭。家人都说好好吃，
![芋子蒸排骨的做法步骤图，芋子蒸排骨怎么做好吃 第6张]( "芋子蒸排骨的做法步骤图，芋子蒸排骨怎么做好吃 第6张")
小贴士
腌制的过程中我加了一点芝麻油，特别香。喜欢吃辣的小伙伴们可以多加两个辣椒，还可以加豆豉一起蒸，味道更好。这是一道简单又不用动锅铲又美味的蒸菜
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